JAKARTA - Dengan jumlah penduduk yang besar dan wilayah Indonesia yang luas, peranan pemerintah pusat sangat panting dalam mengintervensi masalah pangan. Sebab, pemerintah harus menjamin ketersediaan pangan bagi seluruh masyarakat, dan menstabilkan harga pangan, dalam rangka menciptakan ketahanan pangan nasional.